641.865 - Préparation des pâtisseries (gâteaux)
-
Le meilleur de la patisserie, gâteaux, tartes, biscuits, douceurs sucréesMarie JolyCity Edition7,90
-
Cahier d'une cuisinière : les gâteaux de notre enfance, les gâteaux de notre enfanceSuzanne PerrinDe Borée9,90
-
La pâtisserie : créations et grands classiques - Édition français anglais, grands classiques et créationsEcole LenôtreDelagrave édition49,50
-
Pâte à choux : Tradition et évolution en 53 réalisations sucrées, salées, tradition et évolution en 53 réalisations sucrées, saléesJean-Philippe Walser, Jean-Michel ZapartDelagrave édition39,00
-
Gâteaux de fêtes de nos grands-mèresNicole Vielfaure, Anne-Christine BeauvialaChristine Bonneton30,00
-
Je sais faire la pâtisserie, Plus de 900 recettes de gâteaux, d'entremets, de confiserieGinette MathiotAlbin Michel13,70