Le Bio Book
EAN13
9782035851031
ISBN
978-2-03-585103-1
Éditeur
Larousse
Date de publication
Collection
Larousse Tendance - Cuisine
Nombre de pages
192
Dimensions
28,5 x 19 x 2,5 cm
Poids
988 g
Langue
français
Code dewey
641
Fiches UNIMARC
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Offres

80 produits bio présentés par famille et tous illustrés : céréales, légumineuses, graines germées, algues, laits végétaux, condiments, sucres, matières grasses, mais aussi les fruits, les légumes, la viande et les poissons, dont certains gagnent vraiment en qualité et en saveur lorsqu’ils sont bio ;
Près de 75 recettes gourmandes : des apéritifs ou des entrées, des plats végétariens, des plats à base de viande ou de poisson, des desserts.
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