- EAN13
- 9782754025140
- ISBN
- 978-2-7540-2514-0
- Éditeur
- First
- Date de publication
- 28/04/2011
- Collection
- PETIT LIVRE DE (LE)
- Nombre de pages
- 159
- Dimensions
- 12,2 x 8,7 x 1,1 cm
- Poids
- 67 g
- Langue
- français
- Code dewey
- 641.5952
- Fiches UNIMARC
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Petit livre de - Sushi, maki, yakitori an & co
De Marie Chemorin
Illustrations de Corine Deletraz
First
Petit Livre De (Le)
Autre version disponible
Les secrets de la cuisine japonaise révélés dans un Petit livre !
La cuisine japonaise connaît depuis quelques années un grand succès : délicieuse, elle est peu calorique, étonnamment simple à préparer et saine. C'est aussi un régal pour les yeux !
150 recettes qui vont faire le délice de vos invités : bouillons, soupes, salades, sushi, temaki, sashimi mais aussi yakitori, tempura, ou bento : l'ouvrage le plus complet du marché !
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