Bo&mie: Boulangerie créative, Boulangerie créative
EAN13
9782080264695
ISBN
978-2-08-026469-5
Éditeur
Flammarion
Date de publication
Collection
GASTRONOMIE (1)
Nombre de pages
224
Dimensions
28,6 x 21,7 x 2,2 cm
Poids
1300 g
Langue
français
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Bo&mie: Boulangerie créative

Boulangerie créative

Flammarion

Gastronomie

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Pain au petit épeautre, brioche des rois, flan au chocolat, tartelette au citron, cruffin à la mangue, cookie shot praliné...BO&MIE, la boulangerie la plus créative de Paris, présente plus de 50 recettes mêlant modernité et tradition avec un savoir-faire de qualité.Laissez-vous guider par votre gourmandise, suivez les précieux conseils et lancez-vous dans la boulangerie, la viennoiserie, la pâtisserie et les gâteaux de voyage.
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