- EAN13
- 9782035889638
- ISBN
- 978-2-03-588963-8
- Éditeur
- Larousse
- Date de publication
- 14/10/2012
- Collection
- Les Mini Larousse - Cuisine
- Nombre de pages
- 64
- Dimensions
- 12,8 x 12,8 x 1 cm
- Poids
- 135 g
- Langue
- français
- Code dewey
- 641.8654
- Fiches UNIMARC
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Lu le véritable Petit-beurre - Bastogne et spéculoos - les meilleures recettes
les meilleures recettes
De Valéry Drouet
Photographies de Pierre-Louis VIEL
Larousse
Les Mini Larousse - Cuisine
Vous aimez le petit goût caramel du spéculos ? Vous craquez pour les quatre coins des petits-beurre ? Découvrez comment préparer de délicieux desserts avec ces biscuits de notre enfance, dans ces 25 recettes originales :
- Avec des spéculos : Tarte sablée spéculos aux fraises, tiramisu au caramel et au spéculos, pommes rôties aux spéculos…
- Avec des petits-beurre : Charlotte petit-beurre et caramel, sablés de petits-beurre au citron, bananes rôties et croquant de petits-beurre aux pistaches, Macaron de petit-beurre au chocolat et noix de pécan…
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