- EAN13
- 9782501096553
- ISBN
- 978-2-501-09655-3
- Éditeur
- Marabout
- Date de publication
- 03/09/2014
- Collection
- Cuisine
- Nombre de pages
- 160
- Dimensions
- 29 x 20 x 2 cm
- Poids
- 832 g
- Langue
- français
- Fiches UNIMARC
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Les meilleures recettes de tartes salées et sucrées, des grands classiques aux recettes les plus tendances et sophistiquées. Les meilleures recettes de pâte. Toutes les techniques pour confectionner d'onctueux appareils, préparer les fruits et les légumes, réussir les cuissons...
Photographies : Charlotte Lascève.
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