- EAN13
- 9782754057561
- ISBN
- 978-2-7540-5756-1
- Éditeur
- First
- Date de publication
- 16/10/2013
- Collection
- PETIT LIVRE DE (LE)
- Nombre de pages
- 159
- Dimensions
- 12,2 x 8,7 x 1,2 cm
- Poids
- 70 g
- Langue
- français
- Code dewey
- 641.5952
- Fiches UNIMARC
- S'identifier
Petit livre de - Sushi, makis, Yakitoris and Co en 130 recettes
De Marie Chemorin
First
Petit Livre De (Le)
À vos baguettes ! 130 recettes de sushis, makis, yakitoris & co
À vos baguettes !
La cuisine japonaise connaît un immense succès : délicieuse, elle est peu calorique, saine et étonnamment simple à préparer. L'association de différentes saveurs et textures surprend, éveille et émerveille. Grâce à ce petit livre et aux illustrations techniques, la cuisine japonaise n'aura plus aucun secret pour vous. Lancez-vous !
130 recettes qui vont faire le délice de vos invités
Soupe miso ; salade fine de légumes et d'algues ; sushi au saumon cru ; temaki avocat-crevette ; maki thon ; chirashi boeuf grillé, concombre et gingembre... mais aussi yakitori tout poulet, saumon teriyaki aux légumes, porc tonkatsu.
À vos baguettes !
La cuisine japonaise connaît un immense succès : délicieuse, elle est peu calorique, saine et étonnamment simple à préparer. L'association de différentes saveurs et textures surprend, éveille et émerveille. Grâce à ce petit livre et aux illustrations techniques, la cuisine japonaise n'aura plus aucun secret pour vous. Lancez-vous !
130 recettes qui vont faire le délice de vos invités
Soupe miso ; salade fine de légumes et d'algues ; sushi au saumon cru ; temaki avocat-crevette ; maki thon ; chirashi boeuf grillé, concombre et gingembre... mais aussi yakitori tout poulet, saumon teriyaki aux légumes, porc tonkatsu.
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