- EAN13
- 9782501097680
- ISBN
- 978-2-501-09768-0
- Éditeur
- Marabout
- Date de publication
- 10/2014
- Collection
- Cuisine
- Nombre de pages
- 72
- Dimensions
- 19,5 x 19,5 x 1,3 cm
- Poids
- 376 g
- Langue
- français
- Fiches UNIMARC
- S'identifier
35 recettes de flans pâtissiers.
Des recettes très simples, très facilement déclinables.
Extrait du sommaire : le véritable flan parisien, le flan pavot-prunes aux épices, le flan pâtissier noix de coco-cassis, le flan pâtissier rhubarbe-figues, le flan pâtissier du boulanger, le flan pâtissier riz au lait crémeux.
Photographies : Richard Boutin.
Des recettes très simples, très facilement déclinables.
Extrait du sommaire : le véritable flan parisien, le flan pavot-prunes aux épices, le flan pâtissier noix de coco-cassis, le flan pâtissier rhubarbe-figues, le flan pâtissier du boulanger, le flan pâtissier riz au lait crémeux.
Photographies : Richard Boutin.
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