Amedeo J.

Voyage dans les coulisses de la gastronomie

HarperCollins

Conseillé par
13 novembre 2020

Sublime

Un livre extraordinaire que je conseille à tous les passionnés de cuisine ! Monsieur Ripari est l’un des plus grands experts de la gastronomie depuis des années. J’ai eu l’occasion de le croiser un peu. Homme de l’ombre, amis des chefs, il murmure à leur oreille depuis des années. Un livre pour tous, simple, drôle, passionnant qui nous lève le voile sur la gastronomie et ses grands chefs ! A lire, à dévorer !!